Les caraques

Finesse chocolat noir

Finesse chocolat lait

Mendiant chocolat noir

Mendiant chocolat lait

Mendiant chocolat blanc

Napolitain tout blanc

Napolitain noir 72% cacao

Napolitain noir-orange

Napolitain noir avec éclats de fêves de cacao

Napolitain tout lait

Orangette- Ecorce d'orange confite enrobée d'une fine couche de chocolat noir
Les pralinés

Carré croquant lait- praliné au riz soufflé

Carré croquant noir- praliné au riz soufflé

Marron lait- praliné saveur café

Louise blanc- praliné saveur caramel aux noisettes caramélisées

Louise lait- praliné saveur caramel

Louise noir- praliné saveur caramel

Noisette Masquée lait- praliné avec noisette entière

Noisette Masquée noir - Praliné avec noisette entière

Bûche lait- praliné fondant

Bûche noir - Praliné fondant

Bûche blanc- praliné fondant

Casaléo blanc - Praliné au riz soufflé

Casaléo lait- praliné au riz soufflé

Casaléo noir - Praliné au riz soufflé

Gianduja lait- praliné fondant

Forever lait - Praliné fondant
Les ganaches

Palet 72% - Ganache chocolat noir 72% cacao

Antoinette - Ganache chocolat lait saveur vanille

Ganache - Ganache chocolat lait

Tosca- Ganache au rhum
Les crèmes au beurre

Manon Café- Crème au beurre café, praliné et noisette entière

Manon blanc -Crème au beurre café, praliné

Lingot- Crème au beurre vanille, praliné

Lingot -Crème au beurre café, praliné

Eve lait- Crème au beurre saveur banane

Eve noir -Crème au beurre saveur vanille

Mystère- Crème au beurre saveur pistache
Les sans-sucre ajouté

Praliné lait

Praliné noir avec des éclats de fèves de cacao